PRESTATIONS

- Conférencière : thèmes abordés la diversification alimentaire des bébés, l'histoire des repas de fêtes en France, les dictats alimentaires,...

- Formations des équipes en hygiène (HACCP), accompagnement de l'enfant dans le temps repas en collectivité, l'équilibre alimentaire,...

- Animations autour de l'éveil sensoriel chez l'enfant (semaine du goût, parcours validé par Jean Luc Petit Renaud, Réveil sensoriel chez l'adulte (EHPAD, IMPRO), Petit déjeuner à l'école,...

- Audits en crèche, restaurant scolaire,...

- Aide aux menus en collectivité dans le cadre du GEMRCN,...

COLLECTIVITEES

- Programme d'optimisation sportive.

- Coaching corporel : prise de confiance, prise ou perte de poids.

- Spécialiste des nourrissons et ado (autonomie).

- Recherche spécifique des allergies et intolérances alimentaires, du Syndrome de l'Intestin Irritable (FODMAPS, maladie cœliaque, Chrön).

- Spécialisée dans le rééquilibrage des diabètes, et diabètes gestationnels maîtrisés.

- Guide après AVC, Infarctus, COVID long.

- Correction du cholestérol, des hémochromatoses, pathologies rénales, gouttes, gastrites, troubles déglutition.

- Adore cuisiner, goûter, partager ses plats, ses recettes, faciliter la gestion des menus des parents actifs et en manque de temps pour le bien-être de toute la famille (menus, courses, planning).

PARTICULIERS

Mon histoire

Tout ce que vous devez savoir

Passionnée de nourriture depuis l'enfance, c'est naturellement que je prend plaisir à parler cuisine toute la journée.

A l'âge de 18 ans, je découvre l'école de diététique à Bruxelles, entre une école hotellière, l'hôpital Erasme et l'école d'ingénieurs brasseurs : où je me suis complètement trouvée et épanouie durant mes 3 années d'études.

Un master en gestion hospitalière me permet de persévérer dans le milieu hospitalier auprès des professionnels médicaux, avec une féroce envie d'apprendre.

J'ai débuté ma carrière dans un établissement de santé et en restauration collective dans le Nord de la France, pour arriver au pied du Luberon et ouvrir mon cabinet en 2002.

Voilà maintenant plus de 35 ans que j'accompagne de manière individuelle votre santé, en vous transmettant une diététique respectueuse de votre santé physique et mentale, dans une approche complète de votre corps.